|
孟楠说：“行，我给你打下手，咱们多做点儿剩下的做冻豆腐，涮火锅的时候可以吃。” 晚上向北又去影音室里写写画画，孟楠依旧去锻炼身体两个小时。 然后拉着向北去泡个双人澡，给他消耗热量上差的几百大卡补上去。 直到水凉了，被抱回被窝里的时候，向北在半睡半醒之间还感慨了一句，“这日子过的……昏庸又安逸……” 孟楠显然还有些意犹未尽，“困了？你睡吧，我自己来……”
第88章 做豆腐和冰灯 第二天，两人睡到接近中午才起来。 向北跑过去看头一天晚上泡的黄豆，只见一粒粒豆子都泡的圆滚滚的涨起来，很多都涨的破了皮。 家里没有石磨，但是有料理机和豆浆机，一样可以打磨豆浆的。 向北分几次把泡好的黄豆磨成豆浆，然后在大锅里面煮开。 另一边，他调好了卤水，待大锅里的豆浆开始翻花，就小心的把卤水浇进去。 一边倒，一边轻轻的搅拌，很快豆浆就成了絮状的豆花。 他先盛出来一盆，撒上辣椒油和盐，就是一盆好吃又细嫩的辣豆花。 剩下的被他盛到已经铺了纱布的模具里面，盖上盖子后，把盖子上的螺母旋紧，压实后就是白白嫩嫩的豆腐。 两人正好没吃早饭，看着也快到中饭的时间了，就把豆花吃了先垫垫肚子。 半小时后，豆腐压好了，向北打开模具，拆开纱布后只见巨大的一块豆腐躺在模具里面。 小心翼翼的提着纱布拿出来，向北用小刀划下来一块，塞进孟楠嘴里，“好吃吗？” 豆腐表皮瓷实，里面软软的，入口豆香味十足，孟楠赞不绝口：“好吃，特别有豆香味儿，北北真是棒，做什么都像样儿。” 向北也尝了一口，“确实不错，等会儿我给你做雪里蕻炖豆腐。” 说着他把那一大块豆腐一分为四，又把两份切成两厘米见方的小方块，隔着一层塑料袋铺在不锈钢案板上拿出去冷冻。 然后去地下室捞了小半盆雪里蕻，回到厨房后切成一寸左右的段，用凉水泡上，把里面的盐泡出来一些，不然等下做菜就太咸了。 半小时后，窗台上的豆腐被冻成黄色，肉眼可见的有了大大小小的窟窿，向北披着貂皮出去端回来。 然后一抖塑料袋，冻豆腐就都掉下来了。 向北把冻豆腐分成两袋，放室内的双开门冰箱里面保存，省的要出去拿，穿脱一次衣服就要冒一身汗。 两块没冻的豆腐，一块切成两半，一半用小葱、皮蛋拌一下，做成皮蛋豆腐。 另一半上面浇上炸好的肉丝酱，吃的时候再拌就可以。 剩下的豆腐就做今天的主菜——雪里蕻炖豆腐。 向北先用五花肉干锅炒，直到炒出大油，锅里的五花肉都干巴巴的时候，撒葱花炒出香味儿，然后把泡好的雪里蕻倒进去继续翻炒。 雪里蕻被腌过之后，颜色是翠绿的，下锅颜色也不会发黄，炒熟之后，加入切成小块儿的豆腐，不需要再放盐了，加水直接炖就可以。 “千炖豆腐万炖鱼”，豆腐和鱼这东西，炖的时间越长越好吃，汤里的滋味全都能进到豆腐里面。 等向北喊孟楠吃饭的时候，桌子上三道用豆腐做的菜都做好了。 肉包子和围脖儿叼着盆子过来，向北给他们倒了狗粮，“今天晚上再给你们吃吧，现在没有肉汤。” 雪里蕻是咸菜，就算泡过了含盐量也比平时的菜要高，不能给狗子吃。 一红一黄两只有些失望，但还是去吃狗粮了。 向北盛了两碗饭，示意孟楠把雪里蕻炖豆腐盖在饭上面，然后拌着吃。 “果然很下饭。”孟楠尝了一口说：“雪里蕻有股清香，豆腐被炖的入味，肉放的不多，但菜里豆腐里都是肉味儿。” 于是又是吃撑的一餐。 午餐后两人出去清雪。 这几天又下了两场雪，但是不像末世一开始下的那么大，院子里的积雪刚刚到膝盖那么深。 向北和孟楠两个人一起清雪，只用了不到一小时就清理干净了。 看着空空荡荡的院子，向北提议做冰灯。 孟楠见过冰雪乐园里面的冰灯，还没有自己做过，听他这么说自然是答应。 两人把屋子里面的盆和水桶都接满水端出来，然后放在院子里面冷冻。 向北还拿出一个一米高的红水桶，放在门口。 牵了根水管注满，然后倒进去一瓶淡蓝色的水彩颜料，用力搅拌开。 “我小时候的冬天，这样一桶水要冻上就得一晚上的时间，哪儿像现在啊，拿出来就冻的‘嘎巴嘎巴’响。” 孟楠把耳朵靠近，果然听到了水结冰的声音，这对他来说十分新奇，原来水在急冻结冰的时候真的有声音。 桶里的水以肉眼可见的速度结冰，先是交错的冰凌，然后逐渐泛出白色。 几个盆子里面已经结了一厘米厚的冰，向北拉着他去干活，“半小时后我们再出去看看。” 从东厢房的仓库里面拿出来一袋米和一袋面，屋里的米面不多了，要搬进去一些。 向北在已经断电的冰柜里面挑挑拣拣，拿出来一根羊脊骨、一大块牛腱子肉、一只溜达鸡、十来斤猪肉，两袋冻好的蓝莓和草莓。 “一会儿再给我做炒冰呗？现在我好了，可以吃一大碗吗？”向北跟孟楠说。 孟楠去冷冻的架子上翻出来一板十盒盒装酸奶，“行，我把酸奶拿进屋解冻。” 把翻出来的东西先放到厨房，向北晚上想酱牛肉，就把其他东西都放进双开门冰箱里面，只留下牛腱子和酸奶在外面。 都弄好后，两人出来看冻着水的盆子，小一些的盆子里面基本上都冻住了，只有中间还有一些流动的水，晃一晃盆子就能看到。 向北把盆子倒过来，用力拍了几下，一整块冰就掉出来了。 然后在中间凿个洞，把水倒回盆子里面。 这些水不能倒在地上，不然马上就会结冰变成溜冰场。 两人把其他的都像这样弄好，院子里就多了一块块中空的冰块。 最大的那个红桶里面的冰也有五公分厚了，太大了，不能倒扣出来，不然很容易坏掉。 两人把整个红桶抬进屋里，然后解冻五分钟，砸开一个小洞，把里面的水倒出去后提出来，就得到了一个巨大的冰块。 现在四点多就黑天了，等两人弄好这些，把各种充电灯放进冰块里面。 院子里就有了大大小小十几个漂亮的冰灯，红的、绿的、蓝的……各种颜色透过晶莹的冰块传出来，倒让向北有了一种过年的喜庆感。
第89章 狼群 晚上两人吃了酱牛肉和向北照着视频做的筋饼，还炒了酱炒蛋和酸辣土豆丝。 筋饼是两个剂子一起擀成一张饼，吃的时候再揭开，用烫面做的，非常成功，薄薄的可以透过来盘子里的花纹。 把酸辣土豆丝和酱炒蛋、酱牛肉薄片放进去，再放几根细细的葱丝，卷起来吃。 向北吃的眼睛都弯弯的，“自己动手、丰衣足食，这种想吃什么自己做的日子也不错，一天到晚忙活着三个饱一个倒，忙活一天全吃肚子里去了。” 孟楠笑着看他，“可是这也是一种满足不是吗？有你有我，三餐一季。” 向北顿时领悟他的冷笑话，“哈哈哈哈哈哈，神特么‘三餐一季’，哈哈哈哈现在可不就是一季吗，都是冬季。” 正在吃酱牛肉汤泡饭的一狗一狐，和围着“养母”喵喵叫的小虎子，还有架子上蹦哒着“哈哈哈哈哈哈”的碎嘴子。 笑声在小院儿上空飘荡，丝毫没有预料到今夜会到来的危机。 夜里两点，孟楠被狼嚎声叫醒。 他迅速起身，去显示屏那边看监控器。 向北感觉到身边一凉，也跟着起身，就听见空旷安静的夜里，无数声狼嚎此起彼伏。 他迅速穿上衣服，跑到监控器旁边查看。 孟楠在十几个画面上切换，却没有发现狼的影踪。 向北指着一个画面说：“调到对着滑雪场方向。” 孟楠点点头，按他说的做了。 滑雪场依山而建，不像他们的后墙，离山脚下有十几米远。 画面被放大后，向北清晰的看到从山顶上向下飞奔的狼群，二十几个黑点在雪白的地面上非常明显。 山上的雪也非常厚，很多地方只剩下露在外面的树冠。 从第一场雪到现在已经一个多月了，很多地方的雪经过风化和自身的重量已经略有些坚硬，人这种两脚兽上去还是会陷进去，但狼这样的动物却可以在上面跑了。 向北马上拿起对讲机呼叫白玉：“白阿姨，你那边后山下来野狼了！” 白玉那边显然也听到了狼嚎声，“我们看到了，谢谢你小北，门和窗户都是防弹等级的，他们伤害不到我们。” 她虽然是这样说的，但是向北从对讲机里面还是听到了孩子的哭声。 “出去看看。”孟楠已经开始穿衣服了。 等两人穿的像个球一样，拿着复合弩和两捆箭要出去的时候。 围脖儿蹦跳着要一起出去，向北不知道他想干什么，但还是打开门把它放出去。 孟楠爬上屋顶，背着一个箭筒，坐在屋脊上面，向北踩着梯子从围墙往外看。 两人都是5.2的视力，却被积雪阻碍了视线，看不到情况。 向北看着架起来老高的摄像头，“我进屋看情况，你先在这边……” 话还没说完就被“砰砰砰”连续的枪声打断。 “是双管猎枪！”孟楠从屋顶跟他说：“我记得陆常杰那几个兄弟都是上过战场的，看来是他们出手了。” 向北跑回屋里，看见监控器里面，那些狼被打死了两只，其余的犹豫了一会儿，依然从围栏边跳进滑雪场院子里。 向北看着监控器里又是一阵枪声，野狼又倒下几只，但还有前赴后继的想要进院子里。 他冲到院子里，对屋顶上的孟楠说：“这在家打猎可真爽，怎么不来咱们这边几只给咱们过过瘾！” 孟楠也是一脸兴奋，没有男人不喜欢狩猎，“是啊！分我们几只也好啊！” 围脖儿好像听懂了什么，从院门的缝隙“嗖”的一下窜出去，几下就爬上五六米高的积雪，冲着滑雪场跑过去。 向北怕它出事儿，大声的喊着，“回来！围脖儿！那么多狼，你都不够一盘菜的。” 转眼他这边就看不到围脖儿的影子了。 孟楠在屋脊上站起来，也将将只能看到与视线平齐的积雪顶部，一只火红的狐狸向着狼嚎的方向跳跃飞奔。 那身火红被月光映照在皑皑白雪上面，像一团跳动的火焰。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
95 首页 上一页 56 下一页 尾页
|
